有機野菜と戯れ。Cafe. maison de K. @九品仏 Légumes organiques & Dessert original

6/8(金)ランビック生産者「ヘルト・クリスチアンス氏(Gert Christiaens)」ご来店

いよいよ明日開催!

オードベールセル醸造所」
現オーナーであり、醸造責任者(ブルーマスター)でもある、
「Gert Christiaens ヘルト・クリスチアンス氏」が来日します。

6/8(金)18:00~スタート。
スライドを交えながら「ランビック」及び「オードベールセル醸造所」の解説をヘルト氏本人がしてくださいます。
スライド解説は19:00~開始予定しております。

なお、6/9(土)には、
フィルデジュール様でもイベントを予定されています。
フィルデジュール -au Fil des Jours- https://www.facebook.com/brussels.jp.fdj/?ref=br_tf
こちらも是非!

ランビックの生産者が来日し、直接お話ししていただくことは本当に稀なことだと思います。是非この機会をお見逃しなく!

なお、当日は来日に併せ様々な当醸造所のビールをご用意いたします。以下提供予定ラインナップです。

Keg・・・
アウドランビック Oude Lambiek (15か月熟成)
クリーケンランビック Kriekenlambiek
ベルサリストリペル Bersalis Tripel
オード・ファロ Oude Faro (追加提供!)

Bottle・・・
アウド・グーズ
 Oude Geuze
アウド・クリーク
 Oude Kriek
ベルサリスカデット オークエイジド2017
 Bersalis Kadet Oak Aged 2017
ベルサリストリペル オークエイジド2017
 Bersalis Tripel Oak Aged 2017
ブザールトランビック ミレジム2013
 Bzart Lambiek Millésime 2013
ブザールトクリーケンランビック ミレジム2013
 Bzart Kriekenlambiek Millésime 2013
アウドグーズ バレルセレクション アウドパイプ 2017
 OUDE GEUZE BARREL SELECTION OUDE PIJPEN 2017
グリーンウォルナット2016
 Green Walnut 2016

参加会費 ¥3,240(税込)
(お好きなKeg150ml・前菜プレート付)

Bottleは、120mlバイザグラスでのキャッシュオン提供です。
Kegの追加分は、150ml・250mlでキャッシュオンで提供です。
お食事もメニューが限定されますが、追加注文可能です。

皆様のご参加お待ちしております。

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「4月のお休み予定」

「4月のお休み予定」

通常毎週木曜日と第一水曜日をお休みとさせていただいておりますが、
今月より地方研修があり、お休みが不規則となります。

ご来店予定のお客様、
ご確認の上お越しいただきますよう、よろしくお願い致します。

「4月のお休み」
4月5日(木)
4月12日(木)
4月19日(木)
4月25日~27日(水・木・金)

よろしくお願いします。

ベルギー風景1

4/13(金)「Malheur Rossa マルール・ロッサ」全国同時開栓

「当店Cafe.maison de K.」及び、「輸入元(株)きんき」のオファーにより、
日本市場向けに醸造されたマルールの特別ヴァージョン、マルールロッサ(Alc. 7.0% / 20Lケグ)。
いよいよ4月頭に入荷となります。
昨年テストバッチが2樽のみ入荷し、当店とブラッセルズ神田店様にてテストバッチ試飲会を開催。
全国各地のベルギービールを愛する店舗様と共にマルールだけでなく、ベルギービールそのものを盛り上げていきたい、という趣旨の元、全国同時開栓を企画いたしました。

参加店舗(順不同・敬称略)
Cafe.maison de K. カフェ.メゾンドケー.(東京都世田谷区)
https://www.facebook.com/cafe.maison.de.k/
BRUSSELS Kanda ブラッセルズ神田(東京都千代田区)
https://www.facebook.com/brussels.jp.kanda/
シロナマAgoo(東京都港区)
https://www.facebook.com/shironama.agoo/
Comme la Gueuze コム・ラ・グーズ(東京都港区)
https://www.facebook.com/comme.la.gueuze/
Bucket HERE / Beer Lovers Diner Bucket(静岡県掛川市)
https://www.facebook.com/bucketherebeerloversdinerbucket/
Cafe Lembeek カフェレンベーク(愛知県名古屋市)
https://www.facebook.com/cafelembeek/
ベルギービールバー麦酒本舗(鹿児島県鹿児島市)
https://www.facebook.com/bakushuhonpo/
Bar du House バードハウス(埼玉県川口市)
https://www.facebook.com/barduhouse/
BeerStorage(山形県山形市)
https://www.facebook.com/beerstorage.jp/
べアレン醸造所(岩手県盛岡市)
https://www.facebook.com/baerenbier/
ベルギービール ダボス(宮城県仙台市)
https://www.facebook.com/beerdabos/
Belgan Beer pub 銀座ファボリ(東京都中央区)
https://www.facebook.com/ginza.favori/
ベルギービール喫茶店 Cafe Cauda カフェカウダ(東京都文京区)
https://www.facebook.com/BelgiumBeerAndCoffeeCafeCauda/
Fromagerie Pinot フロマジュリーピノ広島(広島県広島市)
https://www.facebook.com/PinotHiroshima/
新宿フリゴ(東京都新宿区)
https://www.facebook.com/Frigo.Shinjyuku/
CRAFT BEER BASE(大阪府大阪市)
https://www.facebook.com/CraftBeerBase/
Falo ファロ(東京都渋谷区)
https://www.facebook.com/falo.daikanyama/
渋谷ベルゴ(東京都渋谷区)
https://www.facebook.com/shibuya.belgo/
クラフトビアハウス ラッシュ・ライフ(東京都世田谷区)
https://www.facebook.com/lushlife2012/
Beer Bistro In De Bourgondische Hemel(東京都渋谷区)
https://www.facebook.com/hemelshibuya/
ベルギービール アグリオ(東京都世田谷区)
https://www.facebook.com/cheers.aglio/
Liberta - リベルタ -(東京都目黒区)
https://www.facebook.com/Liberta2014.3.12/
Beer Boutique Kiya(愛知県名古屋市)
https://www.facebook.com/kiyastore/
Belgian Beer Bar ZOT(秋田県秋田市)
https://www.facebook.com/ZOT.2014613/
IBU(Itabashi Brewers Unit)(東京都板橋区)
https://www.facebook.com/IBU.ItabashiBrewersUnit/
Paul's Café(北海道札幌市)
https://www.facebook.com/paulscafe.sapporo/
デリリウム カフェ トーキョー(東京都千代田区)
https://www.facebook.com/dctokyo/

4/3現在、参加店舗27店。
北は北海道から、南は九州まで。
参加店舗まだまだ募集中!
増え次第、随時更新してまいります。

昨年年初、
輸入元(株)きんきの後藤様との話の中で、
マルールでオリジナルビール作ってくれないかな・・・」と
ぽろっとお話ししたのが事の始まり。
レギュラーラインナップを重視し、あまり他のスタイルを作らない「ドゥ・ランツヘール醸造所」のアンバースタイルのビールを飲みたい!というわがままを、二つ返事でOKしてくれたマヌー社長、
諸々動いてくれた(株)きんきの皆様、
細かいやり取りをしてくださった後藤様、
皆様に感謝しています。

「日本でのみ飲める」マルールを是非お近くの店舗でお楽しみくださいませ!

(注)
・樽の準備数・開栓時間・販売価格・提供方法(グラス等)は店舗によって違いますので、来店予定の店舗にお問い合わせください。


マルール・ロッサ

「コルセンドンク」Tap Take-over 開催!エクスポートマネージャーも来店!

営業再開いたしまして、1週間ほど。
再開して、誰も来なかったらどうしよう・・・と不安でしたが、
沢山のお客様がご来店くださり、お祝いのお花も頂いたり・・・・・
ありがとうございました!

リニュールイベント第一弾、「世界のビール図鑑出版記念イベント」も盛況のうちに無事終了。

さらに、リニューアルイベント第二弾として、3/9(金)よりこちらのイベントスタートします。

「コルセンドンク」Tap Takeover
    ↑
(クリックするとイベントページに飛びます)

初日3/9(金)には、
輸入元である(株)エマージトレーディングの皆様
そして、来日しているコルセンドンク醸造所のエクスポートマネージャーWouter Goeman氏もご来店。

改装時設置いたしましたプロジェクターを使用し、
醸造所の様子や、ビールの詳しい説明などをプレゼンテーション。
直接話を聞くこともできますよ。

初日のみ、特別営業。
詳細はfacebookのイベントページをご覧くださいませ。

皆様のご参加お待ちしております!

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